トマト缶とビーフシチューのルウで手軽にコクのあるミートソースを作ります。

トマト缶は、1缶全て使い切るので無駄がでません。

野菜は、冷凍のミックスベジタブルを使うので、玉ねぎと土ショウガを刻むだけで出来上がります。

詳しいレシピはレシピブログに投稿しています。↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓↓

http://www.recipe-blog.jp/profile/cooking_studio_dorf

レシピブログに料理工程画像が投稿しきれなかったのでブログで紹介します。



1.土ショウガと玉ねぎは画像位の粗みじんでOKです。

2.合いびき肉を加熱した時に出る余分なあぶらを拭き取ります。


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着物屋女将の私は、「美味しいもんを作って食べる」のが好きすぎて、2013年4月から自宅で「料理教室クッキング・スタジオ・ドルフ」を主宰しています。料理・手ごねパン・ケーキ・和菓子を2名様から4名様の少人数で開催しています。楽しく「美味しいもん」をお家でも作って頂けるようにお手伝いさせて頂いてます。
2016年には、お花を飾るにが大好きな私に「アーティフィシャルフラワーの講習会」の依頼があり本格的な作品作りが始動しました。教室でもアーティフィシャルフラワーのレッスンを開催しています。
詳しいレシピは、レシピブログをご覧ください。
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