おはようございます😊


1日ズレちゃいましたが💦

レシピアップしますね〜



金曜日のお一人様お昼ごはん

* 梅じゃこふりかけのせご飯

* 米茄子の肉そぼろのせ

* 肉じゃがコロッケ(肉じゃがリメイク)

* シャインマスカット



梅じゃこふりかけ

息子が梅干し嫌いで

食べるかどうかは... 別として

とりあえず作ってみました←食べたよ💪🏻


梅干しは小梅(カリカリ梅)を使って下さい

【材料】

◎ 小梅......15〜20g

◎ ちりめんじゃこ......20g

◎ 青しそ......5枚

◎ 白ごま......10g


【作り方】

1.梅は種を取り除き(取り除いたg数)

青しそは4等分に切る


2.白ごまを除いた材料をフードプロセッサーに入れガァ〜っと混ぜます。

細かさはお好みで...

止める前に白ごまを加え5秒ほど軽くガァ〜 (混ぜすぎるとすりごまになってしまいます!)

タグ

物を作ることが好き *料理・スイーツ・パン・裁縫*

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